750 grammes
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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

Sablés fourrés à la confiture de fraise

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 8 à 10 minutes Ingrédients pour 6 sablés fourrés : * 40 grammes de beurre * 40 grammes de sucre en poudre * 1 jaune d’œuf * 80 grammes de farine fluide * ½ sachet de levure chimique * 20 grammes d’amandes effilées *...

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Terrine jambon cru - petits pois

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 55 minutes Ingrédients pour 5 à 6 personnes : * 25 grammes de pain de mie * 50 millilitres de lait * 250 grammes de petits pois déjà cuits * 2 cuillérées à soupe de crème fraîche * 2 œufs * 150 grammes de jambon cru...

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Carottes nouvelles à la sarriette confites à l’huile d’olive

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Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 20 carottes nouvelles * 12 brins de sarriette * poivre selon votre goût * 8 cuillérées à soupe d’huile d’olive * le jus de 2 citrons Lavez et épluchez les carottes....

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Croissants perdus aux cerises

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes : * 200 grammes de cerises (poids dénoyauté) * 3 croissants perdus * 3 œufs * 60 grammes de sucre en poudre * 300 millilitres de lait * beurre pour le plat à cake Lavez et...

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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.