750 grammes
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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

Velouté courge - dinde - jambon blanc - thym

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Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 500 grammes de courge * ½ oignon * 500 millilitres de lait * 80 grammes de beurre * 80 grammes de jambon blanc en cubes * 100 grammes d’escalope de dinde déjà cuite dans un...

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Pommes farcies à la confiture de fraises - gavottes

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 4 pommes Golden * 2 cuillérées à soupe de confiture de fraises * 20 grammes de gavottes Préchauffez le four thermostat 180°. Lavez les pommes. Enlevez les trognons à l’aide...

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Purée de pommes de terre à l’huile d’olive et au persil

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Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 400 grammes de pommes de terre (poids épluché) * 80 grammes de persil * 120 millilitres d’huile d’olive + quelques gouttes Epluchez et lavez les pommes de terre. Coupez-les...

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À propos

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.