Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 4 jaunes d’œufs * 100 grammes de sucre en poudre * 2 cuillérées à soupe de porto blanc * 8 figues de taille moyenne Mettez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre. Battez jusqu’à l’obtention...
Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 150 grammes (8 plaques) de lasagnes crues * 240 grammes de ricotta * 120 grammes de pesto genovese * 2 cuillérées à soupe de chapelure * 2 cuillérées à soupe de parmesan...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.