750 grammes
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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

Pâtes moules - courgette - tomates cerise - basilic

Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 27 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de courgettes * 10 cuillérées à soupe d’huile d’olive * 300 grammes de moules déjà cuites * 350 grammes de conchiglie rigate * 200 grammes de tomates cerises...

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Ragoût pommes de terre - chipolatas - tomates - olives noires - ciboulette

Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : * 1 kilo de pommes de terre * 6 chipolatas * 5 tomates * 30 brins de ciboulette * 20 olives noires dénoyautées Lavez les pommes de terre. Faites-les cuire avec leur peau...

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Pommes au four au pain d’épices

Préparation : 10 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : * 4 pommes Golden * 4 tranches de pain d’épices Préchauffez le four thermostat 180°. Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en tranches. Répartissez la moitié des pommes dans...

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Confiture de figues fraîches

Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 à 22 minutes Ingrédients pour 4 pots : * 1.2 kilos de figues fraîches * 500 grammes de sucre en poudre Lavez et essuyez les figues. Enlevez partiellement les peaux. Coupez chaque figue en 2 morceaux. Mettez-les dans...

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À propos

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.