Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 h 15 Ingrédients pour 4 personnes : * 1 kilo de sauté de veau * 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive * ½ oignon * ½ litre de coulis de tomates * 2 brins de romarin * 16 olives noires * 2 gousses d’ail Préchauffez le...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 à 5 personnes : * 170 grammes de pommes * 60 grammes de cerneaux de noix * 20 grammes de raisins secs * 3 cuillérées à café de cognac * 1 œuf * 40 grammes de sucre en poudre * 100 grammes...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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