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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

01 Jun

Croissants perdus aux cerises

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Desserts

Croissants perdus aux cerises

Préparation : 10 minutes

 

Cuisson : 35 minutes

 

Ingrédients pour 4 à 5 personnes :

 

* 200 grammes de cerises (poids dénoyauté)

* 3 croissants perdus

* 3 œufs

* 60 grammes de sucre en poudre

* 300 millilitres de lait

* beurre pour le plat à cake

 

Lavez et dénoyautez les cerises. Réservez. Mettez les croissants préalablement coupés en petits morceaux dans un saladier. Battez les œufs avec le sucre. Ajoutez le lait tiédi. Versez ce mélange sur les croissants. Mélangez bien.

 

Laissez reposer 30 minutes en tournant de temps en temps.

 

Préchauffez le four thermostat 180°.

 

Versez la préparation dans un plat un à cake préalablement beurré.

 

Enfournez 35 minutes.

 

Laissez refroidir complètement avant de déguster.

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