Mini crumble poires - bananes - chocolat extra noir
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 200 grammes de poires (poids épluché)
* 200 grammes de bananes (poids épluché)
* 40 grammes de beurre + beurre pour les moules
* 4 cuillérées à soupe de cacao amer
* 80 grammes de farine fluide
* 60 grammes de sucre roux
Lavez et épluchez les poires. Epluchez les bananes. Coupez les fruits en morceaux et répartissez les dans 4 moules individuels allant au four préalablement beurrés.
Préchauffez le four thermostat 180°.
Saupoudrez le cacao sur les fruits.
Préparez le crumble en mélangeant la farine, le beurre coupé en morceaux et le sucre. Parsemez dans les moules. Enfournez 30 minutes. Laissez refroidir. Dégustez.