Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 30 minutes Cuisson : environ 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : * 250 grammes de riz * 2 cuillérées à soupe d’huile de tournesol * ½ oignon * 600 grammes de courgettes * 250 grammes de bœuf haché * 20 centilitres de crème fraîche liquide...
Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 1 h pour la sauce et les tortellinis, 15 minutes pour le gratin Ingrédients pour 4 personnes : * 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive * ½ oignon * 1 litre de coulis de tomates * 4 feuilles de basilic * 500 grammes...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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