Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 50 grammes de flocons d’avoine * 2 petits suisses * 3 cuillérées à café de sucre en poudre * 32 framboises * 8 pistaches Répartissez les céréales dans 4 verrines. Battez les petits suisses avec...
Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 120 grammes de fruits confits * 2 cuillérées à soupe de rhum * 500 millilitres de lait * 100 grammes de semoule * 40 grammes de poudre d’amande * 60 grammes de sucre...
Préparation : 15 minutes Cuisson : environ 30 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 2 belles clémentines * 150 grammes de sucre en poudre * 200 grammes de baba au rhum * 150 grammes de chocolat pâtissier blanc * 50 grammes de crème fraîche Epluchez...
Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 4 pommes Golden * 16 bonbons à la réglisse Préchauffez le four thermostat 180°. Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en tranches. Répartissez la moitié des pommes dans...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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