Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : * 140 grammes de beurre + beurre pour le moule * le zeste d’½ citron non traité * 2 œufs * 140 grammes de sucre en poudre * 1 sachet de levure chimique * 140 grammes de...
Préparation : 30 minutes Cuisson : environ 40 minutes Ingrédients pour 4 à 6 personnes : * 270 grammes de chocolat pâtissier noir 52% de cacao * 130 grammes de beurre + beurre pour le moule * 3 œufs * 100 grammes de sucre en poudre * 100 grammes de farine...
Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients pour 8 personnes : * 250 grammes de chocolat pâtissier noir 70% de cacao * 170 grammes de beurre + beurre pour le moule * 150 grammes de sucre en poudre * 30 grammes de poudre d’amande * 4 œufs...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 2 œufs * 50 grammes de sucre en poudre * 100 grammes de fromage de chèvre frais * 2 cuillérées à café de fécule de pommes de terre * beurre pour les moules Préchauffez le four...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
/image%2F0244839%2F20140504%2Fob_9997a2_dscn3662.JPG)
…
/image%2F0244839%2F20140420%2Fob_5dcec3_dscn2133.JPG)
/image%2F0244839%2F20140406%2Fob_a55fe5_dscn3763.JPG)
/image%2F0244839%2F20140323%2Fob_922bf5_dscn2145.JPG)
/image%2F0244839%2F20140309%2Fob_75f16f_dscn3392.JPG)
/image%2F0244839%2F20140221%2Fob_dc6c79_dscn1914.JPG)
/image%2F0244839%2F20140209%2Fob_14e67a_dscn3511.JPG)
/image%2F0244839%2F20140126%2Fob_9cc854_dscn3134.JPG)
/image%2F0244839%2F201312%2Fob_4f446cfdb24fba8f380e293c3b02c6c4_dscn1777.JPG)
/image%2F0244839%2F201311%2Fob_481a59f5526477f92cdbd2242c4feaff_dscn3130.JPG)