Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 20 minutes Cuisson : environ 1 heure Ingrédients pour 4 personnes : * 2 belles courgettes * 4 œufs * 100 grammes de farine fluide * environ 12 cuillérées à soupe d’huile d’olive Lavez et essuyez les courgettes. Coupez-les en tranches d’...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 8 tranches de saumon fumé * 6 cuillérées à soupe d’huile d’olive * le jus d’1 citron vert + 4 rondelles pour le décor * 2 kiwis * 100 grammes de mangue (poids épluché) Répartissez les tranches...
Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 à 8 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 32 grosses moules * 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive * 6 cuillérées à soupe de jus de citron * 1 échalote * 2 avocats bien mûrs Nettoyez et lavez les moules. Faites-les...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 100 grammes de chèvre frais * 15 brins de ciboulette * 24 radis Mettez le fromage dans un bol. Ajoutez la ciboulette ciselée. Mélangez bien de façon à obtenir un mélange homogène. Lavez les radis....
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
/image%2F0244839%2F201307%2Fob_a349a038573b042a262db5e1d542d1a6_100-1398.JPG)
…
/image%2F0244839%2F201307%2Fob_98f44df4766581f1926fe97b9b8e4d51_dscn2446.JPG)
/image%2F0244839%2F201307%2Fob_a69b5845374296e66157f46bf5d4f851_dscn2212.JPG)
/image%2F0244839%2F201306%2Fob_e228f8c516650cba49292bfc904364ae_dscn2256.JPG)
/image%2F0244839%2F201305%2Fob_4110b50d8a22b5164341d4974c2205d3_dscn1695.JPG)
/image%2F0244839%2F201305%2Fob_89d8c9427bbdacaf3275fb49fbc7e79c_dscn1968.JPG)
/image%2F0244839%2F201305%2Fob_d6cf0cf63192ec59c6ea0dfc8a1945f2_dscn2057.JPG)
/image%2F0244839%2F201305%2Fob_ddae608fa27c635e1b7426779ca146d1_dscn2124.JPG)
/image%2F0244839%2F201304%2FphptZv40Y)
/image%2F0244839%2F201304%2Fphp6TzIic)