Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 3 cuillérées à soupe de vinaigre * 6 cuillérées à soupe d’huile de tournesol * 2 belles endives * 60 grammes de saucisson au poivre * 80 grammes de comté Mélangez dans un bol le vinaigre et l’huile....
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 450 grammes de courge (poids épluché) * 80 grammes de graines de couscous de taille moyenne * 2 cuillérées à soupe de vinaigre balsamique * 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive...
Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 350 grammes de pommes de terre * 1 oignon * 600 millilitres de lait * 2 cuillérées à soupe de persil * 80 grammes de maïs déjà cuit * 50 grammes de petits pois déjà cuits *...
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 6 cuillérées à soupe de jus de citron * 6 cuillérées à soupe d’huile d’olive * poivre selon votre goût * 2 oranges * 1 pamplemousse * 80 grammes de fenouil + ses peluches Mélangez dans un bol le...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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