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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

17 Aug

Tartines fromage frais - basilic - courgette

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Apéritif

Tartines fromage frais - basilic - courgette

Préparation : 10 minutes

 

Cuisson : 10 minutes

 

Ingrédients  pour 6 tartines :

 

* 120 grammes de baguette aux céréales

* 2 gousses d’ail

* 24 feuilles de basilic

* 200 grammes de fromage frais de type « Saint Moret »

* 40 grammes de courgette

 

Préchauffez le four thermostat  210°.

 

Coupez 6 tranches dans la baguette. Mettez-les dans un plat allant au four. Enfournez 10 minutes. Laissez refroidir complètement.

 

Hachez l’ail avec le basilic. Mélangez au fromage. Lavez et essuyez la courgette. Coupez-la en petit cubes sans enlever la peau. Ajoutez délicatement au fromage.

 

Répartissez la préparation sur le pain. Dégustez aussitôt.

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