Omelette Saint Nectaire Fermier - origan
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes :
* 4 œufs
* 2 cuillérées à café d’origan
* 40 grammes de Saint Nectaire fermier
* 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive
Battez les œufs dans un saladier. Ajoutez l’origan et le fromage coupé en petits morceaux.
Faites chauffer l’huile dans une poêle. Versez votre préparation et faites cuire 5 minutes de chaque côté sur feu moyen.
Dégustez.
Astuce : Vous pouvez remplacer le Saint Nectaire par du reblochon.