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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

18 Apr

Omelette Saint Nectaire Fermier - origan

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Omelettes

Omelette  Saint Nectaire Fermier - origan

 Préparation : 5 minutes

 

Cuisson : 10 minutes

 

Ingrédients  pour 2 personnes :

 

* 4 œufs

* 2 cuillérées à café d’origan

* 40 grammes de Saint Nectaire fermier

* 1 cuillérée à soupe d’huile d’olive

 

Battez les œufs dans un saladier. Ajoutez l’origan et le fromage coupé en petits morceaux.

 

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Versez votre préparation et faites cuire 5 minutes de chaque côté sur feu moyen.

 

Dégustez.

 

Astuce : Vous pouvez remplacer le Saint Nectaire par du reblochon.

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