Pâtes - petits pois - jambon blanc - chèvre frais
Préparation : 10 minutes
Cuisson : environ 15 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 200 grammes de penne lisce
* 100 grammes de petits pois (poids écossé)
* 80 grammes de jambon blanc en cubes
* 70 grammes de crème fraîche
* 70 grammes de chèvre frais
Faites cuire 3 minutes les pâtes dans une casserole d’eau bouillante. Ajoutez les petits pois. Poursuivez la cuisson pendant 7 minutes. Egouttez.
Reversez dans la casserole. Ajoutez le jambon, la crème et le fromage. Faites chauffer à feu doux 3 minutes en mélangeant bien. Dégustez chaud.