Œuf en pot gruyère - ciboulette
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 4 œufs
* 2 cuillérées à soupe de lait
* 2 cuillérées à soupe de crème fraîche
* 40 grammes de chapelure
* 50 grammes de gruyère râpé
* 40 brins de ciboulette
* beurre pour les moules
Préchauffez le four thermostat 200°.
Battez les œufs avec le lait et la crème. Ajoutez la chapelure, le gruyère et pour finir la ciboulette ciselée.
Beurrez 4 moules individuels. Répartissez la préparation. Enfournez 20 minutes. Dégustez très chaud.