Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 500 grammes de fraises * 2 bananes Lavez les fraises. Coupez les fruits en morceaux. Mettez-les dans un robot. Mixez 2 minutes à vitesse lente jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux et mousseux....
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de nectarines (poids sans noyau) * 200 grammes de poires (poids épluché) * 2 bananes Lavez les nectarines et les poires. Epluchez les poires et les bananes. Coupez les fruits en morceaux....
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 350 grammes de pommes golden (poids épluché) * 350 grammes d’abricots (poids dénoyauté) Lavez et épluchez les pommes. Coupez chaque pomme en 4 morceaux. Lavez et dénoyautez...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 250 grammes de groseilles (poids nettoyé) * 250 grammes de melon (poids épluché) Lavez et nettoyez les groseilles. Coupez le melon en morceaux. Mettez les fruits dans un saladier. Mélangez délicatement....
Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 4 oranges * 1 cuillérée à café de cannelle Préchauffez le four thermostat 200°. Epluchez les oranges. Coupez-les en tranches d’un centimètre d’épaisseur. Coupez 4 morceaux de...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 550 grammes de kakis (poids épluché) * 1 banane Lavez et épluchez les kakis. Coupez la banane en morceaux. Mettez les fruits dans un robot. Mixez 2 minutes à vitesse lente jusqu’à l’obtention d’un...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 4 nectarines * 150 grammes de mûres Coupez les nectarines en morceaux. Mettez les fruits dans un saladier. Mélangez délicatement. Répartissez dans 4 coupes. Dégustez. Conservez la salade de fruits...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de groseilles (poids nettoyé) * 200 grammes de melon (poids épluché) * 2 bananes Lavez et nettoyez les groseilles. Coupez le melon et les bananes en morceaux. Mettez les fruits dans...
Préparation : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 250 grammes de fraises * 200 grammes de mangue fraîche (poids épluché) Lavez les fraises. Epluchez la mangue. Coupez les fruits en morceaux. Mettez-les dans un saladier. Mélangez délicatement....
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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