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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 4 jaunes d’œufs
* 250 grammes de sucre en poudre
* 4 cuillérées à soupe de café très fort préparé de préférence avec une cafetière italienne
Mettez les jaunes d’œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre. Battez jusqu’à l’obtention d’un mélange mousseux et blanc.
Répartissez votre préparation dans 4 belles coupes. Arrosez d’une cuillérée à soupe de café.
Dégustez.
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
7 Décembre 2025
9 Juin 2025
3 Mai 2025
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