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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

15 Dec

Compote de pommes

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Desserts

Compote de pommes

Préparation : 20 minutes

 

Cuisson : 15 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

* 1 kilo de pommes golden

 

Lavez et épluchez les pommes.

 

Coupez chaque pomme en 4 morceaux.

 

Mettez-les dans une grande casserole. Recouvrez d’eau.

 

Cuisez 15 minutes sur feu moyen.

 

Mixez. Répartissez dans 4 belles coupes.

 

Astuces : Je ne mets pas de sucre car j’aime le goût nature des pommes; vous pouvez en rajouter selon votre goût ; vous pouvez également rajouter une pincée de cannelle dans chaque coupe.

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