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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

09 Jun

Coupe glacée : glace vanille - crème de marron - pâte à tartiner - cookie - chocolat chaud

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Desserts

Coupe glacée : glace vanille - crème de marron - pâte à tartiner - cookie - chocolat chaud

 Préparation : 5 minutes

 

Ingrédients pour une coupe :

 

* 100 grammes de glace vanille

* 1 bonne cuillérée à café de crème de marron

* 1 bonne cuillérée à café de pâte à tartiner

* 1 cookie (voir recette sur ce blog)

* 40 grammes de chocolat pâtissier noir 52% de cacao

* 20 grammes de crème fraîche liquide

 

Mettez la glace à la vanille dans une coupe. Ajoutez la crème de marron,  la pâte à tartiner et le cookie émietté.

 

Faites fondre le chocolat et la crème fraîche. Versez dans la coupe.

 

Dégustez.

 

Astuce : Pour une glace plus gourmande vous pouvez ajoutez quelques cuillérées à café de noix de coco râpée ou de poudre de pistaches ainsi que de la crème chantilly.

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