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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

Pizza fine pommes de terre - oignon - romarin - mozzarella

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Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 1 pizza : * 250 grammes de farine fluide * 125 millilitres d’eau * ½ cuillérée à café de sel fin * 1 sachet de levure de boulanger * ½ oignon * 3 cuillérées à soupe d’huile d’olive + huile pour...

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Pralin - praliné

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Préparation : 10 minutes Cuisson : environ 15 minutes Ingrédients pour 200 grammes de préparation : * 60 grammes d’amandes * 60 grammes de noisettes * 120 grammes de sucre en poudre Mettez les fruits secs et le sucre dans une poêle. Faites chauffer sans...

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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.