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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 à 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 4 pavés de saumon
* 80 grammes de beurre
* 2 cuillérées à café d’aneth
Faites chauffer les pavés à feu doux dans une grande poêle. Tournez toutes les 10 minutes jusqu’à ce que le saumon soit bien grillé.
Faites fondre le beurre. Ajoutez l’aneth. Répartissez cette sauce dans 4 petites coupes.
Mettez les pavés et les coupes dans 4 assiettes.
Dégustez chaud.
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
7 Décembre 2025
9 Juin 2025
3 Mai 2025
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