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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

29 Sep

Mini crumble pommes - framboises - amandes effilées

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Desserts

Mini crumble pommes - framboises - amandes effilées

Préparation : 20 minutes

 

Cuisson : 25 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

* 50 grammes de beurre + beurre pour les moules

* 150 grammes de pommes golden (poids épluché)

* 200 grammes de framboises

* 60 grammes de farine fluide

* 60 grammes de sucre en poudre

* 20 grammes d’amandes effilées

 

Lavez et épluchez les pommes. Coupez-les en cubes. Mélangez-les délicatement aux framboises.

 

Préchauffez le four thermostat 180°.

 

Beurrez 4 moules individuels allant au four. Répartissez les fruits.

 

Préparez le crumble en mélangeant la farine, le sucre et le beurre coupé en morceaux. Incorporez délicatement les amandes. Parsemez le crumble dans les moules.

 

Enfournez 25 minutes. Laissez refroidir complètement avant de déguster.

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