Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h15 Ingrédients pour 2/3 personnes : * 1 petit poireau * 200 grammes de feuilles de blettes * 1 œuf * 1 cuillérée à soupe de parmesan râpé * 20 grammes de gruyère râpé * 30 grammes de lardons * ½ cuillérée à café de...
Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 8 tranches de saumon fumé * 40 grammes de roquette * 6 cuillérées à soupe d’huile d’olive * le jus d’1 citron * poivre selon votre goût * 2 petites poires williams Répartissez les tranches de saumon...
Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : * 200 grammes de graines de couscous de taille moyenne * ½ poivron * ½ concombre * 1 kilo de tomates * 8 feuilles de menthe * 1 petit bouquet de persil * 1 citron * 8 cuillérées à soupe d’huile d’olive...
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.