Mini Crumble figues - framboises
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 à 45 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
* 50 grammes de beurre + beurre pour les moules
* 60 grammes de sucre en poudre
* 250 grammes de figues fraîches (poids épluché)
* 250 grammes de framboises
* 80 grammes de farine fluide
Beurrez 4 moules individuels allant au four. Répartissez 1 cuillérée à café de sucre dans les moules.
Préchauffez le four thermostat 180°.
Lavez et pelez les figues. Coupez-les en 2 et déposez-les dans le plat. Répartissez à nouveau 1 cuillérée à café de sucre. Ajoutez les framboises.
Préparez le crumble en mélangeant la farine, le sucre restant et 50 grammes de beurre coupé en morceaux. Parsemez le crumble dans le plat.
Enfournez 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir complètement avant de déguster.
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