750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

21 Jul

Cake chocolat - abricots

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Desserts

Cake chocolat - abricots

Préparation : 15 minutes

 

Cuisson : 40 à 50 minutes

 

Ingrédients  pour 6 à 8 personnes :

 

* 200 grammes de chocolat pâtissier noir 52% de cacao

* 120 grammes de beurre + beurre pour le moule

* 8 abricots frais de belle taille

* 4 œufs

* 80 grammes de sucre en poudre

* 125 grammes de farine fluide

* 1 sachet de levure chimique

* 1 cuillérée à soupe de sucre roux

 

Faites fondre le chocolat avec le beurre. Coupez chaque abricot en 4 morceaux.

 

Préchauffez le four thermostat 200°.

 

Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre en poudre. Ajoutez la farine et la levure ; puis le mélange chocolat- beurre. Au final ajoutez les abricots. Mélangez bien.

 

Beurrez un plat à cake. Versez la préparation. Saupoudrez de sucre roux. Recouvrez de papier aluminium.

 

Enfournez 40 à 50 minutes.

 

Laissez refroidir complètement avant de déguster.

Vous aimerez aussi :
Compote de pommes - chocolat noir - meringue
Compote de pommes - chocolat noir - meringue
Tarte aux 2 chocolats - framboises
Tarte aux 2 chocolats - framboises
Tartelettes aux fraises
Tartelettes aux fraises
Pan di spagna garni confiture de fraises - sauce chocolat blanc
Pan di spagna garni confiture de fraises - sauce chocolat blanc
Moules farcies aux herbes fraîches
Soupe légère aux légumes d’été
Commenter cet article

Archives

À propos

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.