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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
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Préparation : 10 minutes
Cuisson : 1h15
Ingrédients pour 4 personnes :
* 200 grammes de poivron rouge
* 200 grammes de poivron jaune
* 200 grammes de poivron vert
* 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive
* 1 échalote
* 1 litre de coulis de tomates
Lavez les poivrons. Coupez-les en cubes. Faites-les revenir pendant 15 minutes à feu doux dans l’huile avec l’échalote coupée en morceaux. Versez le coulis et laissez mijoter 1 heure.
Dégustez avec des pâtes nature.
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
16 Décembre 2023
15 Octobre 2023
16 Septembre 2023
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