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Lisa 3E Culinaires.overblog.com

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

25 Jul

Tarte tomates cerise - moutarde - tomme de brebis

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Entrées

Tarte tomates cerise - moutarde - tomme de brebis

Préparation : 20 minutes

 

Cuisson : 20 minutes

 

Ingrédients pour 1 tarte :

 

* 1 rouleau de pâte feuilletée

* 2 cuillérées à soupe de moutarde

* 150 grammes de tomme de brebis (poids épluché)

* 30 grammes de persil

* 350 grammes de tomates cerise

 

Préchauffez le four thermostat 210°.

 

Mettez une feuille de papier cuisson dans un plat à tarte. Déposez la pâte feuilletée.

 

Etalez la moutarde de façon homogène. Couvrez de fromage coupé en fines lamelles. Ajoutez le persil ciselé.

 

Lavez et essuyez les tomates. Disposez-les délicatement sur la tarte.

 

Enfournez 20 minutes. Dégustez chaud.

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