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Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
Préparation : 2 minutes
Cuisson : 4 heures (la cuisson est un peu longue mais cela permet d’obtenir une viande très savoureuse)
Ingrédients pour 4 personnes :
* 2 jarrets de porc demi-sel
Préchauffez le four thermostat 130°.
Disposez les jambonneaux dans 2 cocottes en fonte. Mettez le couvercle.
Enfournez 4 heures.
Dégustez.
Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.
16 Décembre 2023
15 Octobre 2023
16 Septembre 2023
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