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Lisa 3E Culinaires.overblog.com

Lisa Envies Expériences Expérimentations Culinaires. Des recettes détaillées à suivre pas à pas pour faire partager une cuisine quotidienne simple ou un peu plus complexe issue de mes envies, de mon expérience mais aussi de mes expérimentations. J’aime marier les saveurs, les textures, les formes, les couleurs…, faire plaisir et voir les yeux pétillants des convives prêts à déguster un plat.

08 Nov

Gratin de ravioles au bacon et au fromage de chèvre

Publié par Lisa 3E Culinaires  - Catégories :  #Plats

Gratin de ravioles au bacon et au fromage de chèvre

Préparation : 10 minutes

 

Cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients  pour 2/3 personnes :

 

* beurre pour le moule

* 4 plaques de ravioles du dauphiné

* 6 tranches de bacon

* 60 grammes de crème fraîche épaisse

* 30 grammes de fromage de chèvre sec

 

Préchauffez le four thermostat 180°.

 

Beurrez le plat. Déposez 1 plaque de ravioles puis 2 tranches de bacon. Recommencez cette opération 2 fois. Terminez par une plaque de ravioles.

 

Etalez de façon homogène la crème fraîche. Disposez le fromage coupé en rondelles.

 

Enfournez 30 minutes.

 

Dégustez très chaud.

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